Ryby
wędzenie na gorąco / na zimno
Automatyczna wędzarnia Drevos Classic PRO
Wędzarnia elektryczna 3 w 1 PRO — dla tych, którzy wędzą dużo: dla gości i na sprzedaż. Suszenie, wędzenie na gorąco i na zimno, bez pilnowania ognia.
Wsad jednorazowy 20–25 kg
Cena zależy od zestawu: model, akcesoria, dostawa.
Zapytaj — w 24 h wyślemy bezpłatną wycenę: cena, raty 0%, termin dostawy. Bez zobowiązań.Raty 0% (RRSO 0%) — dostępność i harmonogram potwierdzimy w wycenie.
Zapytaj — w 24 h wyślemy bezpłatną wycenę: cena, raty 0%, termin dostawy. Bez zobowiązań.Raty 0% (RRSO 0%) — dostępność i harmonogram potwierdzimy w wycenie.
24 miesiące gwarancji • Faktura VAT do każdego zamówienia • Zwrot 14 dni
Dostępne opcje zależą od zamówienia
Klarna
Przelew
Pobranie
Odbiór
Klarna
Przelew
Pobranie
OdbiórCo można wędzić w DREVOS?
Kiełbasy
wędzenie na gorąco / na zimno
Sery
wędzenie na zimno
Mięso
wędzenie na gorąco / na zimno
Boczek
wędzenie na gorąco / na zimno
Drób
wędzenie na gorąco
Słonina
wędzenie na gorąco / na zimno
Żeberka
wędzenie na gorąco
Funkcje i konstrukcja Classic PRO
Drewno na zewnątrz + izolacja + stal nierdzewna wewnątrz
- Wędzisz nawet przy -10°C na zewnątrz Wielowarstwowa ściana zatrzymuje ciepło i oszczędza prąd - ogrzewasz komorę, a nie otoczenie.
- Stal nierdzewna nie pochłania zapachów Po wędzeniu ryb mięso nie pachnie rybą. Ściany komory pozostają neutralne.
- Na dnie komory znajduje się odpływ do mycia Myjesz komorę, a woda i tłuszcz spływają do odpływu. Nie musisz wybierać ich ręcznie ani wycierać narożników szmatką.
Konwekcja + regulator PID
- Równomierny rozkład ciepła i dymu w całej komorze Produkt jest równomiernie uwędzony ze wszystkich stron – jednocześnie na górnej i dolnej półce.
- Kontrola temperatury z dokładnością do 1°C PID utrzymuje zadaną temperaturę bez skoków o 10–15°C, jak w przypadku tanich termostatów.
- Zewnętrzne przepustnice pomagają kontrolować przepływ powietrza Można wypuścić wilgoć i dostosować ciąg do danego trybu: suszenie, wędzenie lub podgrzewanie.
Drzwi nakładane i aluminiowy narożnik obwodowy
- Drzwi zamykają cały otwór od zewnątrz Wygodne ruszty dopasowane do całej szerokości komory
- Aluminium wzmacnia krawędzie drzwi i komory To strefa ciągłego kontaktu: załadunku, mycia, otwierania. Aluminium pomaga dłużej zachować schludny wygląd.
- Funkcja wentylacji Stylowe okucia pozwalają uchylić drzwi w celu wentylacji.
Boczny wyjmowany sterownik
- Urządzenie znajduje się z boku, z dala od gorącej komory, dymu i wilgoci PID, ogrzewanie, konwekcja, suszenie i odprowadzanie dymu są zamontowane w stalowej obudowie.
- Zdejmowana konstrukcja ułatwia konserwację Jeżeli potrzebny jest dostęp serwisowy, urządzenie można zdemontować bez demontażu całej wędzarni.
- Wygodne, jeśli z wędzarni korzystają różne osoby Panel sterowania jest zabezpieczony kluczykiem i wyposażony w podświetlane przyciski antywandalowe.
Suszenie przed wędzeniem – 30 minut, które decyduje o efekcie
- Osuszona powierzchnia równomiernie przyjmuje dym Bez wysuszenia - nierówna barwa i goryczka. Najpierw usuwamy wilgoć, a potem wędzimy.
- Około 30 minut w 50°C — dym równomiernie osadza się na produkcie Przy lekko otwartych drzwiach powierzchnia wysycha: kolor jest złoty, smak jest czysty, bez goryczy.
- Classic wysycha sam PID utrzymuje 50°C, konwekcja napędza ciepłe powietrze. Jeden krok, który decyduje o 80% efektu w gotowym produkcie.
Ruchome, regulowane półki
- Komorę można dostosować do produktu Dziś długa kiełbasa, jutro ryba lub mostek: półki przesuwają się w zależności od zadania, a nie odwrotnie.
- Większa swoboda niż w przypadku standardowego Classic Nie ma potrzeby każdorazowego dostosowywania przepisu do stałych poziomów: łatwiej jest przygotować ładunek mieszany.
- Półka w dachu Gdzie wygodnie umieścisz akcesoria do wędzenia.
Generator dymu z chłodnicą i czyszczeniem w podstawie
- Prawdziwy dym ze zrębków, nie aromatyzowany Autonomicznie działa do 10 godzin tlenia, w zależności od trybu i zrębków.
- Kolektor kondensatu i chłodnica dymu Kondensat jest odprowadzany osobno, a do komory trafia oczyszczony dym bez nadmiaru smoły i goryczy.
- Nadaje się do wędzenia na gorąco i na zimno Gęstość dymu można regulować: można stworzyć lekki aromat lub bardziej intensywny dym.
Wyjmowany komin od tyłu, a nie od góry
- Kondensat nie kapie na produkt Komin odprowadza wilgoć i kondensat w dół, z dala od produktów.
- Komin wyjmowany Jest całkowicie zdejmowalny - wygodnie jest myć, przechowywać i transportować wędzarnię.
- Wyjmowany zbiornik na kondensat Wewnątrz jest wyjmowany zbiornik na kondensat i wilgoć. Wyjmujesz, wylewasz i wkładasz z powrotem.
- Przedłużona rura z parasolem w podstawie Dym jest odprowadzany ponad obudowę — to wygodne rozwiązanie pod zadaszeniem, na tarasie i w ogrodzie.
Efekty naszych klientów
Dane techniczne Classic PRO
- Pojemność komory
- 225 l
- Wsad jednorazowy
- 20–25 kg
- Wymiary zewnętrzne (S×G×W)
- 795 × 700 × 1810 mm
- Wymiary wewnętrzne (S×G×W)
- 440 × 410 × 1250 mm
- Maksymalny pobór mocy
- 2,3 kW
- Zakres temperatur
- od +15 do +100°C
- Zasilanie
- 220–240 V~, 50 Hz, jednofazowe
- Materiał obudowy
- Lipa 16 mm + powłoka na bazie wody
- Materiał komory
- Stal nierdzewna 0,5 mm
- Generator dymu
- Z kolektorem kondensatu i chłodnicą, zbiornik 2,7 l, do 10 godzin
- Funkcje
- Suszenie, wędzenie na gorąco i na zimno
- Znak bezpieczeństwa
- CE
Zestaw
| Generator dymu „Kwadrat” | 1 szt. |
| Haki | 20 szt. |
| Półki mobilne | 3 szt. |
| Poprzeczki | 9 szt. |
| Termometr do produktów | 1 szt. |
| Instrukcja | 1 szt. |
| Zbiór przepisów i porad | 1 szt. |
| Zrębki | 3 opakowania |
Efekty naszych klientów
1 / 8
1 / 38
Najczęściej zadawane pytania o DREVOS Classic PRO
Dlaczego nie podajemy cen na stronie?
Bo każdą wędzarnię kompletujemy indywidualnie: model, zestaw akcesoriów (generator dymu, komin, ruszty), dostawa paletą pod wskazany adres i aktualne promocje. Ten sam model może kosztować różnie — zależnie od zestawu.
Dlatego zamiast jednej ceny „z sufitu” przygotowujemy bezpłatną wycenę w 24 h: konkretna cena Twojego zestawu, raty 0% i termin dostawy. Bez spamu i bez zobowiązań — wycena do niczego nie obliguje.
DREVOS Classic PRO czy Classic – co wybrać?
Classic PRO i Classic mają komorę 225 l oraz wsad 20–25 kg. Wersja PRO ma generator dymu z kolektorem kondensatu i chłodnicą, pracujący do 10 godzin, a także inną konstrukcję i wyposażenie. Classic ma standardowy generator do 8 godzin. Wybierz PRO do intensywniejszej pracy; Classic — gdy potrzebujesz tej samej pojemności w prostszej konfiguracji.
Czy mogę używać tego modelu na działce ROD lub tarasie?
Model elektryczny nie wymaga paleniska ani otwartego ognia, ale podczas pracy wytwarza dym. Przed ustawieniem sprawdź regulamin ROD, wspólnoty lub zarządcy obiektu. Zapewnij pracę na zewnątrz, stabilne podłoże, bezpieczne odstępy i ochronę urządzenia zgodnie z instrukcją.
Czy można wędzić zimą?
Tak, ale temperatura otoczenia wpływa na czas nagrzewania i zużycie energii. Izolowana konstrukcja ogranicza straty ciepła, a regulator PID steruje ogrzewaniem. Przy wędzeniu na zimno dobierz warunki i program do produktu zgodnie z instrukcją.
Jakie zrębki są odpowiednie?
Używaj suchych zrębków wędzarniczych z drewna liściastego, bez kory i dodatków chemicznych, o frakcji 3–7 mm. Buk jest uniwersalny, olcha pasuje do ryb, a jabłoń i wiśnia do drobiu oraz wieprzowiny. Nie używaj sosny, świerku ani jodły. Marka zrębków nie ma znaczenia, jeśli spełniają te parametry.
Kiedy otrzymam zamówienie?
Przygotowanie zamówienia trwa 3–7 dni roboczych. Po odbiorze przez RABEN, DHL lub DPD transport na terenie Polski trwa zwykle 1–3 dni robocze. Modele wykonywane na zamówienie: produkcja 7–30 dni kalendarzowych i transport 3–7 dni. Odbiór osobisty jest bezpłatny.
Porównaj Classic PRO z innymi modelami
Wybierz model dopasowany do ilości wsadu i sposobu użytkowania.
Parametr
Classic PRO
Classic
Big
Wsad
20–25 kg
20–25 kg
50–60 kg
Pojemność
225 L
225 L
484 L
Podobne modele
Jeśli Classic PRO nie pasuje — zobacz model tańszy lub większy.
Family PRO
Kompaktowy model PRO dla rodziny i hobby z precyzyjnym PID.
⚖ 10–15 kg · 🌡 do 100°CCenę wysyłamy w 24 h — zapytaj
Big PRO
Wersja PRO dla dużych partii i małego biznesu.
⚖ 50–60 kg · 🌡 do 100°CCenę wysyłamy w 24 h — zapytaj
